Sorbetto velocissimo alle fragole e menta

Risultato finale

Quando inizia ad esserci caldo non c’è niente di meglio di una bella bevanda fresca e dissetante, che se è anche naturale e a base di frutta diventa pure salutare. Questo sorbetto alle fragole e menta, ideale per essere gustato alla fine di un pasto o durante l’arco della giornata, si prepara in un batter d’occhio ed è delizioso, adatto sia agli adulti che ai bambini. Un’idea in più per utilizzare la frutta, se poi la scegliamo di stagione e di qualità, proveniente da piccoli produttori locali, ancora meglio.

5.0 from 3 reviews
Sorbetto alle fragole e menta
Autore: 
Tipo di ricetta: Dolci
Cucina: Italiana
Tempo di Preparazione: 
Tempo Totale: 
Porzioni: 4 persone
 
Ingredienti
  • 400 g di fragole fresche
  • qualche foglia di menta
  • il succo di mezzo limone
  • ghiaccio q.b.
  • acqua naturale q.b.
  • 2 cucchiai di zucchero
Istruzioni
  1. Lavare e mondare le fragole
  2. Metterle in un frullatore con le foglie della menta, il succo del limone, una manciata di cubetti di ghiaccio e acqua naturale quanto basta per coprire il tutto a filo
  3. Azionare il frullatore finchè gli ingredienti si saranno ben mescolati e montati e il ghiaccio ben tritato
  4. Versare il sorbetto in una caraffa, aggiungere lo zucchero e versare nei bicchieri con altri cubetti di ghiaccio

Sorbetto fragole1

6 comments

  1. Anto says:

    Sai che in casa mi chiedevano spesso frullati e sorbetti, non avevo idea che fossero cosi’semplici.
    Una grande semplice idea!!!
    A presto.

    • Afrodita says:

      Sono veloci, semplici e salutari. Visto che l’estate ormai è quasi arrivata mi sono ripromessa di inserire tante ricette di bevande fresche e frullati.

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