Pollo arrosto al burro aromatico con salsa al vino bianco

Con questa ricetta, potrete scoprire che fare un buon pollo arrosto nel forno di casa non è per niente difficile, che non c'è paragone con i polli allo spiedo già pronti, e che è possibile spendere addirittura di meno e gustarsi dell'ottima carne biologica! Quindi cosa aspettate??? Servono pochi minuti per preparare il burro alle erbe aromatiche e la velocissima salsa al vino bianco, ottenuta deglassando il fondo di cottura, tutto il resto del lavoro lo farà il nostro amato forno. E il risultato è davvero squisito!